品牌介绍
掂档·潮汕鲜牛火锅创立于2015年，作为牛肉火锅的行业领鲜者，掂档已在北京、杭州、武汉、成都等地开设了近30家直营店。掂档将潮汕牛肉江湖里的“刁钻哲学”发挥到极致，将潮汕牛肉火锅的地道风味与食客交融，只为各地食客们体验纯鲜至极的原汁原味。在传承潮汕传统美食的道路上，掂档秉承“鲜全牛、不隔夜”的宗旨，始终坚持——苛求新鲜，执着本味！选健康好牛，切新鲜牛肉，打Q弹牛肉丸，做正统潮汕牛肉火锅！
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